Le Salon Yakuzen
Chinese Medical Cooking Classroom
芦屋☆薬膳料理教室PureLotusは、芦屋を中心とした少人数制のサロンです。
『薬膳料理教室PureLotus』
【大切なお知らせ】
薬膳料理教室PureLotusは2020年9月より北欧デンマークへ移住させて頂くこととなりました。
それに伴い、薬膳料理教室PureLotusの芦屋サロンもクローズさせて頂きます。
資格取得セミナーなどは基本的にオンライン講座として御受付させて頂き
ブログや インスタグラムにて、 デンマークからの薬膳トピックスなどを徐々に発信して参ります^^
詳細につきましては、下記(↓)もしくは ブログにてご確認くださいませ。
長い間、芦屋のみならず日本各地での薬膳セミナー・料理教室をお楽しみ下さりありがとうございました。
日本の地を離れた、北欧での薬膳ライフの発信もどうぞお楽しみくださいませ。
また今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
【今後の活動・セミナー等につきまして】
日本における全日本薬膳食医情報協会の正規認定校としての資格は保持し
新規・ご継続の皆様の、資格取得コースのセミナー等は、基本的にオンライン講座にて承ります。
引き続きご依頼を頂いております企業様での講演やセミナーなどは
年に数回予定の帰国日程をご相談のうえで実施し、
また帰国時には、各地にて特別セミナー・料理教室なども開催予定です。
いつも生徒様にお伝えしてきましたのは
◎薬膳は知識(ナツメやクコを食べればOK!ではないこと)
◎知識さえあれば、世界のどこにいても・どの国のお料理でも薬膳は実現できる
という、上辺やファッションではない薬膳の奥深い本質です^^
はからずも私自身が、ナツメやクコの実の無い国で実践していくこととなりました。
これからはより広い視野を持ち
現地で出会う食材を利用した薬膳料理を含め、
様々なトピックスを ブログや インスタグラムでお届けできればと思います
そして先々は、日本でも開催してきました外国の方人向けの薬膳セミナーなども、
状況をみながら徐々に開催できるように活動していく予定です
これまで多くの国を訪れた経験を含めて
私にしかできない薬膳・私だからこそできる薬膳を、北欧で・北欧から、お届けして参ります。
また、有り難くも多くのリクエストを頂戴しておりますため、
帰国時には現地の食材をお持ちした特別セミナーや料理教室など
幅広い薬膳ワールドを併せてお楽しみ頂けるように精進して参ります。
コロナ禍により大幅なスケジュール変更を余儀なくされたこともあり
ご報告が大変遅くなってしまいましたことをお詫び申しあげますm(__)m
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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現在、薬膳料理教室PureLotusでは資格取得など全クラスにつきまして、オンラインによる講座のみお受けさせて頂いております。
みなさまにはご不便をおかけいたしますが、ご理解ご了承を賜りますようお願いいたします。
なお資格取得講座につきまして、内容/所要日数はホームページ内・各ページ記載内容と同じでございます。
ご受講日程・料金につきましては、ご希望人数様によっても異なりますため
詳細につきましては"こちら"からお問い合わせをお願いいたします。
お問合せは"こちら"へご連絡をお願いいたします。
【スムーズなご連絡のために】
当校からの、メールご案内や返信が届かないケースが急増しております。
特に携帯メールアドレスをご利用の方におかれましては、
これまでやり取りをさせて頂いてきた方につきましても、メールが届かなくなった事例が多数、報告されております。
そのため大変お手数ですが、当校へのお問合せ・ご連絡の前に
info@purelotus.netをメール受信許可リストへ追加下さいますよう、お願いいたします。
≪受信許可設定手順≫
docomoの方は"こちら" auの方は"こちら" softbankの方は"こちら"
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人生を変える『薬膳』
薬膳料理。
どんなイメージをお持ちでしょうか。
漢方薬の入った苦い食事? それとも中華料理??
でも、違うんです。
漢方のヒントで、あなたの心と体にアプローチする美味しいご飯。
それが薬膳。
"体によさそうだからなんとなく"食べるのではなく。
季節や体調を知って、ぴったりな食材や調理法を選べるようになれば
和食や中華・洋食・エスニックetc、どんなお料理だって私に合った『美薬膳』に大変身!!
たとえば、忙しくてお料理のできない方だって。
外食先でも、薬膳の知識で何を食べるか考えてみる。
たったそれだけでも、ちゃんと薬膳ライフを送ることができるようになります。
長い歴史の中で受け継がれてきた薬膳の知識には、美容や健康維持・体質改善にも役立つヒントがたくさん。
薬膳料理教室PureLotusでは、季節に合わせた薬膳デザートや薬膳茶とともに
今を、そして未来をいきいきと過ごすための薬膳/中医学のエッセンスをお伝えしています。
当校へのお問合せは"こちら"へご連絡をお願いいたします。
*予備連絡先として、携帯電話番号をお書き添え頂きますと確実なご連絡が可能です。
*お問合せから2日以内に当方からの返事が届かない場合やお急ぎの場合には"こちら"へご連絡をお願いいたします。
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- 「お教室案内」、 "薬膳インストラクター(中級)講座・京都サロン"2020年新春集中クラス詳細をアップしました。
- 2019/11/02
- お待たせしました!!「お教室案内」、 "お料理教室 in 京都"2019年12月クリスマス内容をupしました。
- 2019/10/21
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・京都サロン"2019年11月集中クラス詳細をアップしました。
- 2019/10/20
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・芦屋クラス"2019年11月集中クラス詳細をアップしました。
- 2019/10/4 New☆
- お待たせしました!!「お教室案内」、 "お料理教室 in 京都"2019年10月内容をupしました。
- 2019/6/1
- 「お教室案内」、 "宝塚お料理教室"2019年後期日程をupしました。
- 2019/6/1
- 「お教室案内」、 "お料理教室 in 京都"2019年7月内容をupしました。
- 2019/4/23
- 「お教室案内」、 "ハーブ王子と薬膳のスペシャルコラボセミナー"をアップしました。
- 2019/2/15
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・芦屋クラス"2019年・春セミナー日程をアップしました。
- 2018/12/27
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・芦屋クラス"2019年1月クラス日程を修正しました。
- 2018/12/20
- 「お教室案内」、 "お料理教室 in 京都"2019年1月〜3月日程をupしました。
- 2018/12/19
- 「お教室案内」、 "薬膳インストラクター(中級)講座・京都クラス"2019年新春クラス日程をupしました。
- 2018/12.12
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・京都クラス"2019年2月クラス日程を一部変更しました。
- 2018/12/10
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・芦屋クラス"2019年1月クラス日程をupしました。
- 2018/11/4
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・京都クラス"秋(10月)クラス日程を一部変更しました。
- 2018/11/1
- 「お教室案内」、 "宝塚お料理教室"2019年前期日程をupしました。
- 2018/10/31
- 1年間、ル・クルーゼアンバサダーとしての1年間の活動を満了させて頂きました☆
- 2018/10/14
- 「お教室案内」、 "薬膳インストラクター(中級)講座・芦屋クラス"情報をupdateしました。
- 2018/8/9
- 「お教室案内」、 "お料理教室 in 京都"9月〜12月日程をupしました。
- 2018/8/7
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・京都クラス"秋(10月)クラス日程をupしました。
- 2018/8/5
- 「お教室案内」、 "薬膳アドバイザー(初級)講座・芦屋クラス"秋(9月)クラス日程をupしました。
- 2018/5/29 New☆
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- 2018/5/15 New☆
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- お教室ページを追加しました。
- 2013/1/1
- ホームページが完成しました!