概要 (お料理教室 _ 京都教室)  New☆


 『京都・クリスマス美薬膳の回』、内容アップしました☆

 平日昼クラスに加えて、ご好評の夜(18:00〜)クラスも開催いたします!!!

2019年夏からは、
食材もこれまで以上にこだわり、オーガニック食材も従来より多く取り入れながら、ご紹介させて頂く品数も増やしました^^
中医学理論の基本をしっかり押さえながらも、簡単に作れる美薬膳の数々。
お食事を召し上がりながら、薬膳の解説・アレンジ方法などもお楽しみ頂きます☆
夜クラスは、お仕事帰りのディナーを兼ねてお越し下さい♪
みなさまのリクエストにより更に充実☆京都での薬膳お料理教室、どうぞお楽しみに!!!


薬膳セミナー開始から10年の節目を迎える2018年に
多くのお声を頂戴してスタートしました薬膳セミナー京都クラス
薬膳のABCから本格的な中医学知識資格取得までも、京都でお楽しみ頂けます
加えて2018年3月からは、実際に調理を行う『お料理教室』もスタートいたしました。
第1回目の参鶏湯(サムゲタン)から、毎回、定員を超える大人気を頂いて、ますますパワーアップのお教室です♪
アクセスも良く、素敵なお店も多い烏丸御池にある、美しい隠れ家サロンで。
引き続き、薬膳ワールドをお楽しみ下さいませ。

☆薬膳デザート・薬膳茶とともに薬膳のエッセンスを学んで頂けるセミナー(座学)は"こちら"からご確認下さいませ。


 *この他にも、ご依頼により、プライベートでのお料理教室も開催しています。
 *ご希望人数によっては、出張形式のお料理教室もお受けさせて頂きます。

 ☆京都教室は、個人様所有サロンをお借りしての開催のため
  住所詳細は、正式にお申込下さいました方へ個別にご案内させて頂いております。
  そのため『見学』『体験』などはお受けできませんことをご了承くださいますよう、お願いいたします。


  教室風景
  【自家製甘酒のパワードリンク】


2019年12月日程   New☆


☆お待たせしました!!
 芦屋、宝塚でも大好評を頂いた
 カンタン豪華なクリスマス薬膳メニューを京都でもご紹介させて頂きます☆

*各回、薬膳解説・調理・試食(フルポーション)の、しっかりお召し上がり頂くお食事形式です。
*記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。
*全て、単発(1回のみ)でのご参加が可能です。


【12月日程】
   @12月5日(木)11:00-14:00 
   A12月5日(木)18:00-21:00

        *京都での夜開催クラス! お仕事帰りのディナー兼用でどうぞ (遅れてのご参加もOK^^)♪
   *上記@Aどちらでもご参加いただけます。
   *すでに口頭での御受付分もございますので、
    ご希望の方はお早めにご連絡をお願いいたします。


【メニュー】
 冷えに負けない・あったか巡り美人のクリスマス薬膳☆
   スーパーで買える身近な生薬(スパイス)意外な美活用の回♪

 薬膳ってどんなもの?むずかしい?作るのは大変?
 そんな不安にさようなら!
 時短&簡単なのにしっかり豪華で美味しい薬膳。
 クリスマスに合わせ、ご家庭にあるスパイスが持つ意外な魅力やパワーについて
 芦屋・宝塚でも大人気のメニューを、お役立ちトピックス・活用法も含めてご紹介します♪
 基本の知識から、冬に起こりやすい不調や対処法、
 美肌へのアプローチなども含めた充実の回、どうぞお楽しみに☆

  ◇かぼちゃのニョッキ、クリスマス薬膳ソース
  ◇カンタン!!なのに豪華・ポークのパイ包みウェリントン風
  ◇冬のアンチエイジングサラダ
  ◇ちょこっと一皿
  ◇滋養美顔のスパイスケーキ
  ◇薬膳茶

 *各回、薬膳解説・調理・試食(フルポーション)、しっかりお召し上がり頂くお食事形式です。
 *食材都合などにより、メニューは予告なく変更になる場合がございます。
 *記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。


受講料


 8,500円/回
  *受講料は、初回のみ、事前お振込みにて申し受けます(詳細は別途ご連絡させて頂きます)。
  *2回目以降のご参加時は、当日、現地でのお支払いにてお願いいたします。
  *キャンセルポリシーについては下欄をご確認下さいませ。


開催場所


京都市中京区内・個人サロン
 *住所詳細は、お申込完了された皆様へ別途ご連絡させて頂きます。

<アクセス>
 ◇地下鉄「烏丸御池駅(各線京都駅から3駅)」徒歩5分
 ◇阪急「烏丸駅」から徒歩8分
  *諸事情により会場を変更させて頂く場合がございます。
   その際はご参加の皆様へ事前にご連絡いたします。


お申込・お問合せ


当校はプライベートサロンのため、
勝手ながら下記手順にてお申込み完了(⇒サロン詳細のご案内)とさせて頂いております。
お手数をおかけし恐縮でございますが、ご理解ご了承を賜れますよう
どうぞよろしくお願いいたします。

【お申込みの流れ】
 (1)仮登録
  ご希望の日時、およびお名前・ご連絡先をお知らせ下さいませ。
  お申込み・お問合せ等ご連絡は、"こちらのページ"からお願いいたします。
 (2)本登録
  受講料御納入
  *上記(1)仮登録時に、お振込み詳細をご案内させて頂きます。

 ☆本登録完了順にお席を確定のうえ、サロン住所詳細をご案内させて頂きます。
  (個人様所有サロンをお借りしての授業のため、ご理解ご了承をお願いいたします。)


その他・ご注意事項


【初回分お振込み後のキャンセル】
 (1)一旦お納め頂きました受講料は、理由の如何に関わらず御返金できませんので御了承をお願いいたします。
 (2)但し、初回受講料のお振込み後にご都合が悪くなられ、
   ご欠席のお申し出期日が下記キャンセル料規定の@Aに該当される場合には
   @の全額もしくはAの差額を1回のみ、次月以降(2か月以内)へのお振替として、お預かりさせて頂きます。
   (2回以上のお振替/お預かりご対応はできませんのでご了承をお願いいたします。)
   差額の計算は、下記【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】に準じます。

【キャンセル料】
 お申込み確定後のキャンセルご連絡につきましては下記の通りキャンセル料を申し受けます。
 @4日前(17:00)まで:不要
 A上記〜前日(17:00)まで:受講料の50%
 B上記〜当日キャンセル:受講料の100%

【ご注意事項】
 ◇本クラスは、薬膳の解説・全員参加の調理実習形式ですが、
  時間都合により一部手順についてはデモンストレーションとなることがございます。
 ◇食材のアレルギーなどをお持ちの方にも対応させて頂きますので、お申込時にお知らせ下さい。


☆当校へのお問合せ☆


当校へのお問合せは"こちら"からお願いいたします。

 *予備連絡先として、携帯電話番号をお書き添え頂きますと確実なご連絡が可能です。
 お問合せから2日以内に当方からの返事が届かない場合やお急ぎの場合には"こちら"へご連絡をお願いいたします。



お教室風景



原稿執筆・講演等のご依頼

雑誌・会報誌などのコラム執筆や出張講演、カフェ・レストラン様の薬膳メニュー監修などもお受けしております。
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