概要 (お料理教室 _ 京都教室)


薬膳セミナー開始から10年の節目を迎える2018年。
多くのお声を頂戴してスタートしました薬膳セミナー京都クラス
加えて3月からは、実際に調理を行う『お料理教室』もスタートいたしました。
第1回目の参鶏湯(サムゲタン)も定員を超える大人気!!
アクセスも良く、素敵なお店も多い烏丸御池にある美しいサロンで。
引き続き、薬膳ワールドをお楽しみ下さいませ。

☆薬膳デザート・薬膳茶とともに薬膳のエッセンスを学んで頂けるセミナー(座学)は"こちら"からご確認下さいませ。


 *この他にも、ご依頼により、プライベートでのお料理教室も開催しています。
 *ご希望人数によっては、出張形式のお料理教室もお受けさせて頂きます。

 ☆京都教室は、個人様所有サロンをお借りしての開催のため
  住所詳細は、正式にお申込下さいました方へ個別にご案内させて頂いております。
  そのため『見学』『体験』などはお受けできませんことをご了承くださいますよう、お願いいたします。


  教室風景
  【自家製甘酒のパワードリンク】


2018年 日程   New☆


 New☆ 7月メニュー・日程追加☆

    *解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
    *記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。
    *全て、単発(1回のみ)のご参加が可能です。


【6月11日(月)11:00-14:00】
   梅雨の健脾利水・溜めない/巡る美人になる薬膳♪

   ◇梅雨の炊き込みご飯、巡りアップの贅沢スープ、お野菜、デザート、薬膳茶、等

      湿度の高い島国・日本。
      特に梅雨は、美しさにとって諸刃の剣。気付かない内に、美とは対極の様々な不調が起こっていることも。
      梅雨のメリットは? デメリットは? 対処法は?
      ジメジメ季節も爽やかに過ごす薬膳で、巡る美人を目指します♪

【7月23日(月)11:00-14:00】
   盛夏を健やかに・クールビューティー薬膳♪

   ◇夏の炊き込みご飯、クールビューティーになる夏野菜テリーヌ、
     苦くない苦瓜スムージー、デザート、薬膳茶、等

      暑さに湿度も加勢する日本の夏は、心もお肌もダメージが深刻。
      さらっと流してクールに過ごす、もちろんお肌も艶やかに♪
      旬の食材を使ったカラフル薬膳で、夏も美しく爽やかに過ごしましょう♪

    *解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
    *記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。


受講料


総合計
 12,000円
 (初回のみ_登録料込)
  *既に薬膳料理教室PureLotus会員登録されている生徒様は、登録料不要となりますのでご連絡下さいませ。
内訳
 7,000円
(受講料)
 5,000円(薬膳料理教室PureLotus登録料 (初回のみ/更新不要)
 *受講料は、初回のみ、事前お振込みにて申し受けます(詳細は別途ご連絡させて頂きます)。
 *会員登録頂きました方は、以降の料理教室/セミナーを会員様価格にてご受講頂けます。
 *2回目以降のご参加時は、当日、現地でのお支払いにてお願いいたします。
 *キャンセルポリシーについては下欄をご確認下さいませ。


開催場所


京都市中京区内・個人サロン
 *住所詳細は、お申込完了された皆様へ別途ご連絡させて頂きます。

<アクセス>
 ◇地下鉄「烏丸御池駅(各線京都駅から3駅)」徒歩5分
 ◇阪急「烏丸駅」から徒歩8分
  *諸事情により会場を変更させて頂く場合がございます。その際は参加者の皆様へ事前にご連絡いたします。


お申込・お問合せ


当校はプライベートサロンのため、勝手ながら下記手順にてお申込み完了(⇒サロン詳細のご案内)とさせて頂いております。
お手数をおかけし恐縮でございますが、ご理解ご了承を賜れますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

【お申込みの流れ】
 (1)仮登録
  ご希望クラス・ご連絡先をお知らせ下さいませ。
  お申込み・お問合せ等ご連絡はは"こちら"からお願いいたします。
 (2)本登録
  受講料御納入
  *上記(1)仮登録時に、お振込み詳細をご案内させて頂きます。

 ☆本登録完了順にお席を確定のうえ、サロン住所詳細をご案内させて頂きます。
  (個人様所有サロンをお借りしての授業のため、ご理解ご了承をお願いいたします。)


その他・ご注意事項


【初回分お振込み後のキャンセル】
 (1)一旦お納め頂きました受講料は、理由の如何に関わらず御返金できませんので、御了承をお願いいたします。
 (2)但し、初回受講料のお振込み後にご都合が悪くなられた場合には、
   差額を1回のみ、次月以降へのお振替として、お預かりさせて頂きます。
   (初回お振込み分の、2回以上のお振替/お預かりはできませんのでご了承をお願いいたします。)
   差額の計算は、下記【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】に準じます。

【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】
 お申込み確定後のキャンセルご連絡につきましては下記の通りキャンセル料を申し受けます。
 ◇4日前(17:00)まで:不要
 ◇上記〜前日(17:00)まで:受講料の50%
 ◇上記〜当日キャンセル:受講料の100%

【ご注意事項】
 ◇本クラスは、薬膳の解説・全員参加の調理実習形式ですが、
  時間都合により一部手順についてはデモンストレーションとなることがございます。
 ◇食材のアレルギーなどをお持ちの方にも対応させて頂きますので、お申込時にお知らせ下さい。


☆当校へのお問合せ☆


当校へのお問合せは"こちら"へご連絡をお願いいたします。

 *予備連絡先として、携帯電話番号をお書き添え頂きますと確実なご連絡が可能です。
 お問合せから2日以内に当方からの返事が届かない場合やお急ぎの場合には"こちら"へご連絡をお願いいたします。



お教室風景



原稿執筆・講演等のご依頼

雑誌・会報誌などのコラム執筆や出張講演、カフェ・レストラン様の薬膳メニュー監修などもお受けしております。
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