概要 (お料理教室 _ 京都教室)  New☆ 2018年・秋〜冬の日程up☆


薬膳セミナー開始から10年の節目を迎える2018年。
多くのお声を頂戴してスタートしました薬膳セミナー京都クラス
加えて3月からは、実際に調理を行う『お料理教室』もスタートいたしました。
第1回目の参鶏湯(サムゲタン)から、毎回、定員を超える大人気を頂いて、ますますパワーアップのお教室です♪
アクセスも良く、素敵なお店も多い烏丸御池にある、美しい隠れ家サロンで。
引き続き、薬膳ワールドをお楽しみ下さいませ。

☆薬膳デザート・薬膳茶とともに薬膳のエッセンスを学んで頂けるセミナー(座学)は"こちら"からご確認下さいませ。


 *この他にも、ご依頼により、プライベートでのお料理教室も開催しています。
 *ご希望人数によっては、出張形式のお料理教室もお受けさせて頂きます。

 ☆京都教室は、個人様所有サロンをお借りしての開催のため
  住所詳細は、正式にお申込下さいました方へ個別にご案内させて頂いております。
  そのため『見学』『体験』などはお受けできませんことをご了承くださいますよう、お願いいたします。


  教室風景
  【自家製甘酒のパワードリンク】


2018年 日程   New☆  9月〜12月の日程・概要up


☆お待たせしました!!
 リクエストにお応えして、11月は『薬膳deアフタヌーンティー in 京都』を開催します!

*解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
*記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。
*全て、単発(1回のみ)でのご参加が可能です。


【9月】 9月20日(木)11:00-14:00
 秋の薬膳女子的心構え☆潤い美肌の秋コース♪

 ◇簡単ウラ技の中華ちまき、ウル美肌の贅沢スープ、お野菜、デザート、薬膳茶、等

    暑さと湿度が下がって過ごしやすくなるのに、今度は乾燥が気になる、微妙な季節・秋。
    そんな秋もウルウル美肌で過ごせるように。
    一見難しい中華チマキも、ちょっとしたコツで簡単に作れる技をお届け(もちろん薬膳仕様)。
    高価なクリームよりも効果のある、女性なら誰でも知りたい秋のウル肌薬膳。一足早くお届けします。



【10月】 10月16日(火)11:00-14:00
 秋枯れ克服! 陰陽バランス調整の美薬膳♪

 ◇発酵パワーの薬膳炊込ご飯、燃焼力アップの特製椀物、美肺サラダ、デザート、薬膳茶、等

    秋本番。爽やかな気候とは裏腹に、春夏の不摂生がお顔や体に現れる時期。。
    この季節の不調は、お肌の老化や冬の冷え症などにも深くかかわってきますよ。。
    そんな負の環境に負けないおいしいご飯で陰陽バランスを調えて、お肌も体も美しく導きます。
    発酵食パワーも取り入れた、気候の変わり目も美しく過ごす滋養薬膳です♪



【11月】 11月12日(月)12:00-15:00  ←開催時間にご注意下さい☆
 薬膳 de アフタヌーンティー♪
    お待たせしました!!リクエストにお応えして京都でも開催します♪
 ◇薬膳サンドイッチ(3種)、スコーン、秋の美肌薬膳ケーキ、紅茶(3種)

    大人気の『薬膳deアフタヌーンティー』を、リクエストにお応えして京都でも開催します☆
    アフタヌーンティーのサンドイッチやケーキも、季節や目的によって自在に変えちゃう薬膳パワー♪
    憧れのアフタヌーンティーの歴史やマナー、美味しい紅茶の淹れ方の基本などなど。
    いつものお料理教室とは異なる優雅な時間をお楽しみ下さい♪



【12月】 12月3日(月)11:00-14:00
 クリスマスのおもてなし☆冷え症克服とアンチエイジングの冬薬膳♪

 ◇アンチエイジング薬膳シチュー、発酵パワーポテト、温活巡活サラダ、デザート、薬膳茶、等

    寒さも本番の冬。
    この時期に必須!のアンチエイジング対策を、クリスマスらしいおもてなし薬膳で♪
    発酵食パワーも大活躍です!
    心も体も温まって、しっかり巡る。キラキラ輝くクリスマスをお過ごし下さい☆


 *解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
 *食材都合などにより、メニューは予告なく変更になる場合がございます。
 *記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。


受講料


*会員様と新規お申込みの方で受講料が異なりますので、下記ご確認をお願いいたします。
@PureLotus会員様
 7,000円
A新規お申込みの方
 12,000円
 (初回のみ、受講料に加えてPureLotus会員登録料を申し受けます(更新料不要))
         *既に薬膳料理教室PureLotus会員登録されている生徒様は、登録料不要となります。
   <内訳>
    7,000円
(受講料)
    5,000円(薬膳料理教室PureLotus登録料 (初回のみ/更新不要)
    *受講料は、初回のみ、事前お振込みにて申し受けます(詳細は別途ご連絡させて頂きます)。
    *会員登録頂きました方は、以降の特別セミナー等を、会員様価格にてご受講頂けます。
    *2回目以降のご参加時は、当日、現地でのお支払いにてお願いいたします。

*キャンセルポリシーについては下欄をご確認下さいませ。


開催場所


京都市中京区内・個人サロン
 *住所詳細は、お申込完了された皆様へ別途ご連絡させて頂きます。

<アクセス>
 ◇地下鉄「烏丸御池駅(各線京都駅から3駅)」徒歩5分
 ◇阪急「烏丸駅」から徒歩8分
  *諸事情により会場を変更させて頂く場合がございます。その際は参加者の皆様へ事前にご連絡いたします。


お申込・お問合せ


当校はプライベートサロンのため、勝手ながら下記手順にてお申込み完了(⇒サロン詳細のご案内)とさせて頂いております。
お手数をおかけし恐縮でございますが、ご理解ご了承を賜れますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

【お申込みの流れ】
 (1)仮登録
  ご希望の日時、およびお名前・ご連絡先をお知らせ下さいませ。
  お申込み・お問合せ等ご連絡は、"こちら"からお願いいたします。
 (2)本登録
  受講料御納入
  *上記(1)仮登録時に、お振込み詳細をご案内させて頂きます。

 ☆本登録完了順にお席を確定のうえ、サロン住所詳細をご案内させて頂きます。
  (個人様所有サロンをお借りしての授業のため、ご理解ご了承をお願いいたします。)


その他・ご注意事項


【初回分お振込み後のキャンセル】
 (1)一旦お納め頂きました受講料は、理由の如何に関わらず御返金できませんので、御了承をお願いいたします。
 (2)但し、初回受講料のお振込み後にご都合が悪くなられた場合には、
   差額を1回のみ、次月以降へのお振替として、お預かりさせて頂きます。
   (初回お振込み分の、2回以上のお振替/お預かりはできませんのでご了承をお願いいたします。)
   差額の計算は、下記【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】に準じます。

【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】
 お申込み確定後のキャンセルご連絡につきましては下記の通りキャンセル料を申し受けます。
 ◇4日前(17:00)まで:不要
 ◇上記〜前日(17:00)まで:受講料の50%
 ◇上記〜当日キャンセル:受講料の100%

【ご注意事項】
 ◇本クラスは、薬膳の解説・全員参加の調理実習形式ですが、
  時間都合により一部手順についてはデモンストレーションとなることがございます。
 ◇食材のアレルギーなどをお持ちの方にも対応させて頂きますので、お申込時にお知らせ下さい。


☆当校へのお問合せ☆


当校へのお問合せは"こちら"からお願いいたします。

 *予備連絡先として、携帯電話番号をお書き添え頂きますと確実なご連絡が可能です。
 お問合せから2日以内に当方からの返事が届かない場合やお急ぎの場合には"こちら"へご連絡をお願いいたします。



お教室風景



原稿執筆・講演等のご依頼

雑誌・会報誌などのコラム執筆や出張講演、カフェ・レストラン様の薬膳メニュー監修などもお受けしております。
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