概要 (お料理教室 _ 京都教室)  New☆ 2019年1月〜3月日程up☆


薬膳セミナー開始から10年の節目を迎える2018年に
多くのお声を頂戴してスタートしました薬膳セミナー京都クラス
薬膳のABCから本格的な中医学知識資格取得までも、京都でお楽しみ頂けます
加えて3月からは、実際に調理を行う『お料理教室』もスタートいたしました。
第1回目の参鶏湯(サムゲタン)から、毎回、定員を超える大人気を頂いて、ますますパワーアップのお教室です♪
アクセスも良く、素敵なお店も多い烏丸御池にある、美しい隠れ家サロンで。
引き続き、薬膳ワールドをお楽しみ下さいませ。

☆薬膳デザート・薬膳茶とともに薬膳のエッセンスを学んで頂けるセミナー(座学)は"こちら"からご確認下さいませ。


 *この他にも、ご依頼により、プライベートでのお料理教室も開催しています。
 *ご希望人数によっては、出張形式のお料理教室もお受けさせて頂きます。

 ☆京都教室は、個人様所有サロンをお借りしての開催のため
  住所詳細は、正式にお申込下さいました方へ個別にご案内させて頂いております。
  そのため『見学』『体験』などはお受けできませんことをご了承くださいますよう、お願いいたします。


  教室風景
  【自家製甘酒のパワードリンク】


2019年 日程   New☆  1月〜3月の日程・概要up


☆お待たせしました!!
 2019年新春クラスの日程をUPしました☆

*各回、薬膳解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
*記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。
*全て、単発(1回のみ)でのご参加が可能です。


【1月】 1月25日(金)11:00-14:00
 寒さに負けない!血流アップで美を高める冬薬膳♪

 ◇冷え対策・血流アップの美肌パエリア、他(お野菜、デザート、薬膳茶、等)

    一年で一番冷え込む季節。寒さと乾燥で美の貯金も減ってしまうそんな季節にこそ必要なアンチエイジング対策。
    薬膳的な冷えと血流・美肌の関係話もご一緒に。
    枯れやすい季節もしっかり潤って・つやつやのお肌で過ごすための人気パエリアをご紹介します☆



【2月】 2月25日(月)11:00-14:00
 春を迎える前に〜陰陽バランスを調える美肌薬膳♪

 ◇薬膳炊込ご飯、初春の陰陽調整スープ餃子、他(お野菜、デザート、薬膳茶、等)

    立春を迎えてもまだまだ寒さが続きますが、季節は確実に春へと向かっています。
    そんな季節の過ごし方と薬膳で、春本番のお肌と心も変わってしまう…
    大切な季節を健やかに過ごすための、人気の香り高いスープ餃子を含めてご紹介します。
    発酵食パワーも取り入れた、大人気の酒粕チーズケーキもお楽しみに♪




【3月】 3月18日(月)11:00-14:00
 春本番の肝アプローチ・和薬膳♪

 ◇肝アプローチの簡単ちらし寿司、他(お野菜、デザート、薬膳茶、等)

    ウキウキ楽しい春も、一方では五臓六腑に思わぬ負担がかかる季節。
    大切な臓器『肝(かん)』に着目した、簡単なのにちゃんとおもてなし薬膳は
    お花見弁当にもピッタリ♪
    PureLotus春の定番、人気のレモンケーキもどうぞお楽しみに!!


 *各回、薬膳解説・調理・試食(フルポーション)のランチ形式です。
 *食材都合などにより、メニューは予告なく変更になる場合がございます。
 *記載日程以降のスケジュールは、後日決定・ご案内させて頂きます。


受講料


*会員様と新規お申込みの方で受講料が異なりますので、下記ご確認をお願いいたします。
@PureLotus会員様
 7,000円
A新規お申込みの方
 12,000円
 (初回のみ、受講料に加えてPureLotus会員登録料を申し受けます(更新料不要))
         *既に薬膳料理教室PureLotus会員登録されている生徒様は、登録料不要となります。
   <内訳>
    7,000円
(受講料)
    5,000円(薬膳料理教室PureLotus登録料 (初回のみ/更新不要)
    *受講料は、初回のみ、事前お振込みにて申し受けます(詳細は別途ご連絡させて頂きます)。
    *会員登録頂きました方は、以降の特別セミナー等を、会員様価格にてご受講頂けます。
    *2回目以降のご参加時は、当日、現地でのお支払いにてお願いいたします。

*キャンセルポリシーについては下欄をご確認下さいませ。


開催場所


京都市中京区内・個人サロン
 *住所詳細は、お申込完了された皆様へ別途ご連絡させて頂きます。

<アクセス>
 ◇地下鉄「烏丸御池駅(各線京都駅から3駅)」徒歩5分
 ◇阪急「烏丸駅」から徒歩8分
  *諸事情により会場を変更させて頂く場合がございます。その際は参加者の皆様へ事前にご連絡いたします。


お申込・お問合せ


当校はプライベートサロンのため、勝手ながら下記手順にてお申込み完了(⇒サロン詳細のご案内)とさせて頂いております。
お手数をおかけし恐縮でございますが、ご理解ご了承を賜れますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

【お申込みの流れ】
 (1)仮登録
  ご希望の日時、およびお名前・ご連絡先をお知らせ下さいませ。
  お申込み・お問合せ等ご連絡は、"こちら"からお願いいたします。
 (2)本登録
  受講料御納入
  *上記(1)仮登録時に、お振込み詳細をご案内させて頂きます。

 ☆本登録完了順にお席を確定のうえ、サロン住所詳細をご案内させて頂きます。
  (個人様所有サロンをお借りしての授業のため、ご理解ご了承をお願いいたします。)


その他・ご注意事項


【初回分お振込み後のキャンセル】
 (1)一旦お納め頂きました受講料は、理由の如何に関わらず御返金できませんので、御了承をお願いいたします。
 (2)但し、初回受講料のお振込み後にご都合が悪くなられた場合には、
   差額を1回のみ、次月以降へのお振替として、お預かりさせて頂きます。
   (初回お振込み分の、2回以上のお振替/お預かりはできませんのでご了承をお願いいたします。)
   差額の計算は、下記【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】に準じます。

【キャンセル料(2回目以降ご参加の場合)】
 お申込み確定後のキャンセルご連絡につきましては下記の通りキャンセル料を申し受けます。
 ◇4日前(17:00)まで:不要
 ◇上記〜前日(17:00)まで:受講料の50%
 ◇上記〜当日キャンセル:受講料の100%

【ご注意事項】
 ◇本クラスは、薬膳の解説・全員参加の調理実習形式ですが、
  時間都合により一部手順についてはデモンストレーションとなることがございます。
 ◇食材のアレルギーなどをお持ちの方にも対応させて頂きますので、お申込時にお知らせ下さい。


☆当校へのお問合せ☆


当校へのお問合せは"こちら"からお願いいたします。

 *予備連絡先として、携帯電話番号をお書き添え頂きますと確実なご連絡が可能です。
 お問合せから2日以内に当方からの返事が届かない場合やお急ぎの場合には"こちら"へご連絡をお願いいたします。



お教室風景



原稿執筆・講演等のご依頼

雑誌・会報誌などのコラム執筆や出張講演、カフェ・レストラン様の薬膳メニュー監修などもお受けしております。
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