Le Salon Yakuzen
芦屋☆薬膳料理教室PureLotusは、芦屋を中心とした少人数制のサロンです。
ブログ
PureLotusの薬膳的日常を下記ブログにてアップしています。
ふとしたきっかけで学び始めた薬膳と漢方/中医学。
普段なにげなく食べている様々な食材それぞれが持つ効能を知り、季節や体調に応じて組み合わせて作られる美味しいお食事。
シンプルでいて奥深い理論に惹かれ、研究を続けるyakuzen生活のお役立ちポイントをご紹介しています。
食材別効能一覧
ブログでご紹介した食材の一覧です。クリックするとブログページに移ります。
*皆様のご要望により取りかかったところです。少しずつ増やしていきますので気長にお待ち頂ければ嬉しいですm(__)m
◇穀類・芋・豆・種実類
◇野菜・果実類
苦瓜
◇魚介・肉・卵類
◇乳製品・油脂類
◇嗜好飲料・調味料・スパイス類
◇補益類(補気・補血・補陰・補陽)