芦屋☆薬膳料理教室PureLotusは芦屋を中心とした少人数制のサロンです。

2013年3月教室

春のデトックス薬膳　〜春の養生法と薬膳デモンストレーション&ご試食〜
◇春の薬膳ちらし寿司
◇心も体もすっきり・青菜のスープ
◇バラの花のジュレ
◇春の薬膳茶

陽気が高まり気持ちもウキウキする一方で、
入学・入社・転勤など大きな環境変化も起こる春は、心身のバランスを崩しやすい季節。
そんな春はどんなことに気をつけて過ごせば良いのでしょう?
どんな食事を摂るのが良いのでしょうか。
養生法と併せて、春にピッタリの薬膳料理をご紹介します。